Metabolik sürət bir neçə amildən asılıdır. Foodinfo.az Ferra.ru-ya istinadən xəbər verir ki, onların arasında, məsələn, yaş, cins, fəaliyyət səviyyəsi, müşayiət olunan xəstəliklər və daha çox şey var.

Gün ərzində daha çox kalori yandırmaq üçün yeməklərinizə əlavə etməli olduğunuz ədviyyatlar bunlardır.

Çili bibəri. Bu bibərin tərkibindəki əsas birləşmə olan kapsaisin iltihab əleyhinə və antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Maddələr mübadiləsinə də təsir edə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, bu maddə enerji xərclərini və yağ yandırılmasını artıra bilər.

Darçın. Tərkibindəki aldehid maddələr mübadiləsinə təsir göstərir. Sinnamaldehidin kalori xərclərini və termogenezi artırdığı sübut edilmişdir. Darçın əlavə etmək qanda lipid səviyyəsini də azaldır və qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırır.

Zəncəfil. Daimi istifadə ilə iştah azalır, termogenez artır və həzm sistemində yağların udulması dayandırılır. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, zəncəfildə olan bəzi birləşmələr arıqlamağınıza kömək edə bilər.

Sarıkök enerji xərclərini artırdığı və adipogenezi (yağ hüceyrələrinin əmələ gəlməsini) maneə törətdiyi elmi şəkildə sübut edilmişdir. Bu maddə ilə əlavələrin qəbulu maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıra bilər, çünki bu, daha sürətli kilo verməyə və bədəndə yağ miqdarının azalmasına səbəb olur.