Qara gavalı qurusu həm dadlı, həm də çox faydalı bir quru meyvədir. Həm xalq təbabətində, həm də müasir dietologiyada sağlamlıq üçün tövsiyə olunur. 

Foodinfo.az qara gavalı qurusunun faydalarını təqdim edir:

1. Bağırsaqları tənzimləyir 

Qara gavalı qurusu təbii laksatif kimi tanınır. Tərkibində sorbitol və lif çox olduğuna görə bağırsaq hərəkətliliyini artırır. Xüsusilə qəbzlikdən əziyyət çəkənlər üçün effektivdir.

2. Antioksidant baxımından zəngindir

Güclü antioksidantlar (xüsusilə fenolik birləşmələr) sayəsində hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alır, yaşlanmanı yavaşladır.

3. Sümük sağlamlığını dəstəkləyir

Tərkibində K vitamini, bor, maqnezium və kalsium kimi sümük dostu maddələr var. Xüsusilə qadınlarda osteoporozun qarşısını almağa kömək edir.

4. Qan şəkərini tənzimləyir

Gavalı qurusu şirin olsa da, aşağı glisemik indeksə malikdir. Yəni qanda şəkər səviyyəsini sürətlə yüksəltmir. Diabetiklər üçün də müəyyən miqdarda məqbul ola bilər.

5. Dəmir mənbəyidir

Anemiyaya qarşı dəmir çatışmazlığının qarşısını almaqda kömək edir.