Testosteron əsas kişi hormonudur. Foodinfo.az Doctorpiter.ru-ya istinadən xəbər verir ki, o, libido və cinsi funksiyanı müəyyən edir, metabolik proseslərdə iştirak edir, sümük sıxlığını və əzələ kütləsini saxlayır və bəzən kişinin xarakterinə təsir göstərir.
Testosteron səviyyəsi birbaşa yaşa, genetika və həyat tərzindən asılıdır. Qidalanma eyni dərəcədə mühüm rol oynayır.
Bəs hansı qidalar testosteron səviyyəsini aşağı sala bilər? Sankt-Peterburqdakı SM-klinikasının uroloq-androloqu Dmitri Juravski bu barədə doktor Peterə danışıb.
Fast food çox vaxt yemək bişirməyə kifayət qədər vaxtı olmayanlar üçün sağlam qidalanmaya alternativ olur. Fast food tez-tez duz və trans yağlarla yüklənir, bu da məhsulun raf ömrünü uzatmağa və onun dadını və toxumasını yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Problem ondadır ki, süni yağlar sözün əsl mənasında testosteron istehsalını maneə törədir və uzun müddət istifadəsi ilə kişinin potensialına və libidoya mənfi təsir göstərir. Avstraliyalı alimlərin araşdırmasına görə, fast food naharından sonra qanda testosteronun səviyyəsi orta hesabla 25% azalır. Eyni zamanda, hormon istehsalı növbəti dörd saat ərzində azalır.
Pəhrizdə şirniyyatların həddindən artıq olması nəinki piylənməyə gətirib çıxarır, həm də hormonal balanssızlığın ümumi səbəbidir. Şirniyyatlar, bişmiş məmulatlar və şirin içkilər qanda insulinin kəskin artmasına səbəb olur ki, bu da testosteronun eyni vaxtda azalması ilə müşayiət olunur
Kolbasa, sosiska emal olunmuş məhsullar sayılır. Onların istehsalında həm hormonal balansa, həm də bütövlükdə bədənə zərər verən çox miqdarda duz, konservantlar və trans yağlar istifadə olunur.
Kofeinin testosteron səviyyələrinə təsiri istehlak edilən miqdardan asılı olaraq çox dəyişir. İçkinin kiçik dozaları hormonun konsentrasiyasını müvəqqəti olaraq artıra bilər. Buna görə idmançılar dözümlülüyü artırmaq üçün məşqdən əvvəl kofeinli içkilərdən istifadə edə bilərlər. Ancaq müsbət təsir yalnız bir kişi qəhvənin icazə verilən normasını - 400 mq kofein və ya 3-4 stəkandan çox olmadıqda mümkündür. Böyük dozada içkinin müntəzəm istifadəsi kortizol hormonunun daimi artmasına səbəb ola bilər.