Yulaf sıyığı səhər yeməkləri arasında həm doyurucu, həm də sağlam seçim kimi tanınır.

Foodinfo.az xəbər verir ki, bu qida ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyən beta-qlükan lifləri ilə zəngindir.

Mütəxəssislər qeyd edir ki, yulaf uzunmüddətli toxluq hissi yaratmaqla artıq çəkinin qarşısını alır. Günə bu sıyıqla başlamaq qan şəkərinin sabit qalmasına kömək edir. Həzm sistemini yormadan tədricən enerji verir. Yulaf həmçinin serotonin ifrazını artıraraq əhvalı yaxşılaşdırır.

Meyvə, darçın və ya qozla zənginləşdirildikdə həm dadlı, həm də faydalı bir yeməyə çevrilir. İmmun sisteminə də müsbət təsir edən yulaf qışda olduğu qədər yayda da uyğundur.

Tərkibindəki dəmir və sink sayəsində dəri və saç sağlamlığını da dəstəkləyir. Mütəxəssislər yulafı 5-10 dəqiqə bişirərək təbii şəkildə hazırlamağı məsləhət görürlər.

Sağlam həyat tərzi üçün kiçik, amma güclü addımlardan biri məhz budur.