Uşaqların qidalanmasında balans və müxtəliflik vacibdir və çörək bu qidalanmada mühüm rol oynayır.
Foodinfo.az xəbər verir ki, gün ərzində nə qədər çörək istehlak edilməli olduğu uşağın yaşından, fiziki aktivliyindən və qidalanma ehtiyaclarından asılıdır. Çörək enerji verən əsas karbohidrat mənbəyi olsa da, düzgün miqdarda və keyfiyyətdə qəbul edilməlidir.
- 3-6 yaş arası uşaqlar: Gün ərzində təxminən 2-3 dilim tam taxıllı çörək istehlak etmələri tövsiyə olunur. Bu yaş qrupundakı uşaqların enerjiyə ehtiyacı böyükdür, lakin çörək istehlakı təbii olaraq digər qidalara da yer buraxmalıdır.
- 7-12 yaş arası uşaqlar: Bu yaş dövründə uşaqların enerjiyə daha çox ehtiyacı var, buna görə də 3-4 dilim tam taxıllı çörək istehlakı kifayət edə bilər. Lakin çörəklə yanaşı tərəvəzlər, meyvələr, protein mənbələri də qida rasionunda olmalıdır.
Tam taxıllı çörəklər uşaqların qidalanması üçün daha yaxşı seçimdir, çünki onlar lif, B qrupu vitaminləri və dəmir ilə zəngindir. Bu maddələr uşaqların həzm sisteminin sağlamlığı, enerjinin davamlılığı və immun sisteminin gücləndirilməsi üçün vacibdir.
Çörək enerjinin təmin edilməsi baxımından faydalıdır, lakin həddindən artıq çörək istehlakı uşağın digər qidalardan ehtiyac duyduğu vitamin və mineralları ala bilməməsinə səbəb ola bilər. Uşaqların rasionunda tərəvəz, meyvə, zülal və süd məhsulları ilə yanaşı çörək də balanslı şəkildə yer almalıdır.