
Göz sağlamlığını qorumaq üçün düzgün qidalanma vacibdir, lakin bəzi qidalar bu həssas orqana ciddi zərər verə bilər.
Foodinfo.az bildirir ki, mütəmadi olaraq yüksək miqdarda şəkər qəbul etmək gözün torlu qişasında zədələnmələrə səbəb olur və diabetik retinopatiya riskini artırır. Fast-food və trans yağlarla zəngin qidalar göz damarlarının tıxanmasına gətirib çıxararaq görmə qabiliyyətini zəiflədə bilər. Həddindən artıq duzlu qidalar göz təzyiqini yüksəldir və qlaukoma riskini artırır. Enerji içkiləri və qazlı şirin sular göz damarlarında qan dövranını pozaraq torlu qişanın qidalanmasını zəiflədir.
Bundan əlavə, yüksək dozalarda emal olunmuş qidalar, xüsusilə hazır şirniyyatlar və çipslər, orqanizmdə iltihabı artıraraq göz problemlərinə səbəb ola bilər. Süni rəngləndiricilər və konservantlar da uzun müddət istehlak edildikdə görmə zəifliyini sürətləndirə bilər.
Alkoqol tərkibli içkilər A vitamini çatışmazlığı yaradır və göz quruluğuna gətirib çıxarır. Həmçinin, çoxlu qızardılmış yeməklər, xüsusilə bitki yağlarında dəfələrlə qızardılan qidalar, sərbəst radikalları artıraraq makula degenerasiyası riskini artırır.
Qidalanmada balansın pozulması, məsələn, meyvə-tərəvəz əvəzinə həddindən artıq karbohidratlı qidaların üstünlük təşkil etməsi, görmə sinirlərini zəiflədir. Əksinə, göz sağlamlığı üçün A, C, E vitaminləri və omeqa-üç yağ turşuları ilə zəngin qidalar daha faydalıdır.
Mütəxəssislər bildirir ki, sağlam gözlər üçün xüsusilə yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, yerkökü və balıq istehlak edilməlidir. Bununla yanaşı, gün ərzində kifayət qədər su içmək göz quruluğunun qarşısını alır və gözlərin funksiyasını yaxşılaşdırır.
Göz sağlamlığını qorumaq üçün zərərli qidaları məhdudlaşdırmaq və balanslı qidalanmaya üstünlük vermək vacibdir. Mütəmadi göz müayinəsi və sağlam qidalanma göz problemlərinin qarşısını almağa kömək edir.