Vəzəri çox faydalı bir bitkidir. Tərkibindəki zəngin vitamin və minerallarla sağlamlığa müsbət təsir göstərir. Həm qida, həm də dərman bitkisi kimi istifadə olunur.
Foodinfo.az xəbər verir ki, vəzəri A, C, E və K vitaminləri ilə zəngindir. Bu vitaminlər immun sistemini gücləndirir, dərini qoruyur və qan laxtalanmasını tənzimləyir. Eyni zamanda, vəzəri kalsium, maqnezium və dəmir kimi minerallarla da zəngindir ki, bu da sümüklərin güclənməsinə, əzələ funksiyalarının yaxşılaşmasına və qanın oksigenlə zənginləşdirilməsinə kömək edir.
Güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibindəki flavonoidlər və karotenoidlər bədəndəki sərbəst radikalların zərərini azaldaraq hüceyrələrin yaşlanmasının qarşısını alır. Bu xüsusiyyətlər xərçəng, ürək xəstəlikləri və digər xroniki xəstəliklərin riskini azaltmağa yardımçı olur.
Həzm sisteminə müsbət təsir göstərir. Liflə zəngin olduğu üçün mədə-bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyir və qəbizliyin qarşısını alır. Eyni zamanda, mədə şirəsi ifrazını artıraraq həzmi asanlaşdırır.
Vəzəri ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyən faydalı bitki birləşmələri ehtiva edir. Tərkibində olan kalium və maqnezium qan təzyiqini tənzimləyir və damarların elastikliyini artırır. Bununla da, ürək xəstəlikləri riskini azaldır.
İltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınır. Tərkibində olan təbii birləşmələr bədəndəki iltihabın azalmasına kömək edir və artrit kimi iltihablı xəstəliklərin simptomlarını yüngülləşdirir.
C vitamini ilə zəngin olan vəzəri dəri sağlamlığı üçün də çox faydalıdır. Bu vitamin kollagen istehsalını artıraraq dərinin elastikliyini qoruyur və qocalma əlamətlərini azaldır. Həmçinin antioksidant xüsusiyyətləri ilə dərinin sərbəst radikallardan qorunmasına kömək edir.
Vəzərinin tərkibində olan K vitamini və kalsium sümük sağlamlığı üçün çox önəmlidir. Bu maddələr sümükləri möhkəmləndirir və osteoporoz riskini azaldır.
Bu bitkini pəhrizinizə daxil etməklə bu faydalardan yararlana bilərsiniz.