Çay dünyada ən çox istehlak edilən içkilərdən biridir və tərkibindəki antioksidantlar, vitaminlər və minerallarla sağlamlığa çox faydalıdır.
Onu sağlamlıq üçün daha faydalı etmək istəyirsinizsə, onu limon, bal, zəncəfil, nanə və darçın kimi təbii maddələrlə içməyiniz məsləhətdir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, çaya limon əlavə etmək onun faydalarını artıran ən yaxşı yollardan biridir. Limon C vitamini ilə zəngindir və çayın tərkibindəki antioksidantların bədən tərəfindən daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir. Eyni zamanda, limon çaya təravət verir və immun sistemini gücləndirir.
Çayı bal ilə içmək şəkərli alternativlərdən daha sağlamdır. Bal təbii bir şirinləşdirici olaraq çaya dad verir və eyni zamanda antibakterial və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir. Bu xüsusiyyətlər soyuqdəymə və boğaz ağrısı kimi problemlərdə kömək olur.
Zəncəfil çayla birlikdə istifadə edilən çox faydalı bir bitkidir. Zəncəfilin həzmi asanlaşdırıcı, iltihab əleyhinə və immun sistemini gücləndirici təsirləri var. Çaya zəncəfil əlavə etmək həm dadını zənginləşdirir, həm də sağlamlığa müsbət təsir göstərir.
Nanə yarpaqları çaya təravət və zərif ətir qatır. Nanənin həzm sistemi üzərində sakitləşdirici təsiri var və bu, xüsusən də ağır yeməklərdən sonra çayı daha rahat içməyə kömək edir. Nanə çayı stressi azaltmaq və rahatlamaq üçün də idealdır.
Bəzi çay növləri, xüsusən də qara çay süd ilə içildikdə daha ləzzətli olur. Süd çayın bədən tərəfindən daha asan mənimsənilməsini təmin edir və çayın tərkibindəki tanninlərin mədə divarlarına mənfi təsirini azaldır. Ancaq südün çayın antioksidant təsirini bir qədər azalda biləcəyini də unutmaq olmaz.
Çaya darçın əlavə etmək onun dadını zənginləşdirir və qidalandırıcı xüsusiyyətlərini artırır. Darçın qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyir və antioksidantlarla zəngindir. Darçınlı çay həm dad baxımından, həm də sağlamlıq üçün faydalı bir seçimdir.