
Cəmi yarım saat ərzində ləzzətli düyü yeməyi hazırlamağın asan yolu. Foodinfo.az Edimdoma.ru -ya istinadən xəbər verir ki, yaxınlarınız sevinəcək və bunu yenidən istəyəcəklər.
Sizə lazım olacaq: qaynar su - 300 ml, düyü - 300 q, 3 yumurta, tərəvəz və yağ - 50 q, xama - 4 osh qaşığı. l., yarım bolqar bibəri, pomidor və yaşıl soğan, duz.
Qazanı qızdırın, iki növ yağ əlavə edin. İçində düyü təxminən 4 dəqiqə qızardın, qarışdırın. Bundan sonra üzərinə qaynar su tökün və duz əlavə edin. Su tamamilə udulana qədər 20-25 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.
Yumurtaları xama ilə qarışdırın və duz əlavə edin. İncə doğranmış bibər və pomidor əlavə edin, soğanı doğrayın. Yaxşı qarışdırın və üzərinə bişmiş düyü tökün.
Ən azı 5 dəqiqə qaynadın. Diqqətlə düyünu bir boşqaba çevirin və hissələrə bölün.