Son araşdırmalar göstərir ki, qəhvə yalnız oyandırıcı içki olmaqla qalmır, həm də sağlam yaşlanma prosesinə müsbət təsir göstərə bilər.

Foodinfo.az bildirir ki, beynəlxalq tədqiqatçılar 60 yaşdan yuxarı insanlarda qəhvə istehlakının müəyyən biomarkerlərə müsbət təsir etdiyini müəyyən ediblər. Araşdırmaya görə, gündə bir neçə fincan qəhvə içən iştirakçılarda iltihab səviyyəsi aşağı düşür və hüceyrə oksidləşməsi ilə əlaqəli zərərlər azalır.

Ekspertlər bildirirlər ki, qəhvədə olan antioksidantlar, xüsusilə polifenollar, orqanizmin sərbəst radikallarla mübarizəsini gücləndirir və hüceyrələrin daha sağlam qalmasına yardımçı olur. Bundan əlavə, müntəzəm qəhvə istehlakı metabolik funksiyaları dəstəkləyir, qanda şəkər və xolesterol balansını tənzimləyir.

Tədqiqatçılar onu da vurğulayır ki, qəhvə ürək-damar xəstəlikləri riskini artırmır və əksinə, bəzi hallarda qoruyucu təsir göstərə bilər. Lakin onların sözlərinə görə, qəhvə istehlakı fərdi sağlamlıq vəziyyətinə uyğun olmalıdır; yüksək təzyiq və ürək problemləri olan şəxslər miqdarı məhdudlaşdırmalıdır.

Bu araşdırma nəticəsində alimlər qeyd edirlər ki, qəhvə yalnız gündəlik enerji mənbəyi deyil, həm də yaşlanmanı gecikdirən təbii bir vasitədir. Onlar, xüsusilə orta yaşdan sonra, sağlam yaşlanmanı dəstəkləmək üçün qəhvə qəbulunu tövsiyə edirlər.