Mütəxəssislərin fikrincə, hazır qəhvə hazırlamaq asan olsa da, çatışmazlıqları var.
Foodinfo.az xəbər verir ki, hazır qəhvə tələsiklər üçün məşhur içkidir, lakin onun hətta sağlam olub-olmaması sual doğurur. Ümumilikdə qəhvənin sağlamlıq üçün bir çox faydası olduğu bilinir. Araşdırmalara görə, bu içki koqnitiv funksiyanı yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və hətta müəyyən xəstəliklərdən qoruyur.
Eyni zamanda, hazır qəhvənin də bir çox faydası var, lakin potensial zərərləri də ehtiva edir.
Qeyd edilir ki, hazır qəhvənin tərkibində adi qəhvədə olan bir çox oxşar bioloji aktiv birləşmələr var. Məsələn, araşdırmalar göstərdi ki, hazır qəhvənin tərkibində oksidləşdirici stress və iltihabla mübarizə aparan antioksidanlar var.
Bundan əlavə, hazır qəhvədə yüksək miqdarda kofein var ki, bu da koqnitiv funksiyanı yaxşılaşdıra, ayıqlığı, əhval-ruhiyyəni artıra və depressiya riskini azalda bilər.