Protein tozu bəzi insanlar üçün faydalı olsa da, müəyyən qruplar üçün zərərli ola bilər və istifadəsi məhdudlaşdırılmalıdır.
Foodinfo.az bildirir ki, aşağıdakı qruplar protein tozu istifadəsində diqqətli olmalıdır və ya tamamilə çəkinməlidir:
1. Böyrək problemləri olanlar
Protein tozunda olan yüksək zülal miqdarı böyrəklərə əlavə yük gətirə bilər. Böyrək xəstəlikləri və ya zəif böyrək funksiyası olan insanlar protein metabolizmasının məhsullarını tamamilə xaric edə bilmədikləri üçün protein tozunun istifadəsi böyrək zədələnməsinə səbəb ola bilər.
2. Qaraciyər xəstəlikləri olanlar
Zülalların parçalanması nəticəsində qaraciyərə yük düşür. Qaraciyər xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün protein tozu istifadəsi qaraciyərin daha da zəifləməsinə və funksiyasının pozulmasına səbəb ola bilər.
3. Laktoza həssaslığı olanlar
Zərdab (whey) və kazein protein tozları süddən əldə edilir və tərkibində laktoza var. Laktoza həssaslığı olan insanlar bu tozları istifadə etdikdə mədə narahatlığı, qaz və diareya kimi problemlərlə üzləşə bilərlər. Bu cür insanlar bitki əsaslı protein tozlarına üstünlük verməlidir.
4. Allergik insanlar
Bəzi protein tozları soya, süd və ya digər qida maddələrindən əldə edilir. Bu maddələrə qarşı allergiyası olan insanlar protein tozlarını istifadə edərkən ciddi allergik reaksiyalarla qarşılaşa bilərlər.
5. Hamilə və ya əmizdirən qadınlar
Hamiləlik və əmizdirmə dövründə qida əlavələrinin istifadəsi ilə bağlı diqqətli olmaq lazımdır. Protein tozları tərkibində əlavə maddələr, süni dadlandırıcılar və qoruyucu maddələr ola bilər ki, bunlar hamilə və əmizdirən qadınlar üçün təhlükəli ola bilər. Həmin dövrlərdə bu tozlardan istifadə etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmək məsləhətdir.
6. Uşaqlar
Uşaqlar üçün balanslı və təbii qidalarla təmin etmək daha önəmlidir. Protein tozları uşaqların böyümə və inkişaf dövründə lazım olan qidaları tam təmin etməyə bilər və onlara zərər verər.
Bu qruplara aid olan insanlar protein tozu istifadəsindən əvvəl həkimlə məsləhətləşməlidir. Protein ehtiyacını təbii qidalardan qarşılamaq daha təhlükəsiz və faydalıdır.