Pəhriz əlavələri — gündəlik qidalanmanı dəstəkləmək və orqanizmə lazım olan vitamin, mineral, amin turşusu, yağ turşusu və digər qida maddələrini təmin etmək üçün nəzərdə tutulan məhsullardır.
Foodinfo.az xəbər verir ki, onlar adətən tablet, kapsul, toz, maye və ya saqqız şəklində istehlak olunur.
Phriz əlavələri balanslı qidalanmanı tam əvəz etmir, lakin bəzi hallarda qida çatışmazlığını aradan qaldırmaq və sağlamlığı dəstəkləmək üçün faydalı ola bilər.
Bununla belə, pəhriz əlavələrinin istifadəsində ehtiyatlı olmaq lazımdır. Çünki bəzi məhsullar tərkibində yüksək dozada vitamin və minerallar saxladığından, həddindən artıq qəbul edildikdə qaraciyər, böyrək və mədə-bağırsaq sisteminə zərər verə bilər.
Həkimlər bildirirlər ki, düzgün pəhrizlə kifayət qədər qida maddəsi almaq mümkündür və əlavələr yalnız müəyyən çatışmazlıq hallarında istifadə olunmalıdır. Xüsusilə hamilə qadınlar, uşaqlar və xroniki xəstəlikləri olan şəxslər pəhriz əlavələrini qəbul etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşməlidirlər.
Son illərdə bu məhsulların populyarlığı artsa da, mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, “təbii” ifadəsi hər zaman təhlükəsiz mənasına gəlmir. Bazarda keyfiyyətsiz və saxta məhsulların da mövcudluğu səbəbindən, sertifikatlı və etibarlı mənbələrdən alınan əlavələrə üstünlük verilməlidir.
Nəticə olaraq, pəhriz əlavələri doğru şəkildə və həkim nəzarəti ilə istifadə olunduqda faydalı ola bilər, lakin özbaşına qəbul orqanizmə ciddi zərər vurma potensialına malikdir.
