
Bəzi meyvə şirələrini qarışdırmaq, həm dad, həm də sağlamlıq baxımından yaxşı nəticələr verməyə bilər. Foodinfo.az bildirir ki, bu meyvə şirələri arasında qarışdırılmaması məsləhət görülənlərdən bəziləri bunlardır:
Portağal və kivi şirəsi: Bu iki meyvə turşulu olduğu üçün qarışdırıldığında mədə ağrılarına və həzmsizlik problemlərinə səbəb ola bilər. Həmçinin, kivi yüksək C vitamini tərkibinə malikdir, portağal ilə qarışdırıldığında bu miqdar çox ola bilər.
Şaftalı və nar şirəsi: Şaftalı şirəsi yüksək şəkər tərkibinə malik olduğu halda, narın tərkibində turşulu maddələr var. Bu qarışım mədəni qıcıqlandırabilir və həzm problemlərinə yol açar.
Ərik və alma şirəsi: Ərik çox şirin olduğu üçün, alma ilə qarışdırıldığında bədənin şəkər qəbul etmə qabiliyyəti azala bilər və qan şəkəri səviyyəsini sürətlə artıra bilər.
Banan və pomidor şirəsi: Bananın tərkibindəki nişasta və pomidorun turşuluğu bir arada mədədə həzm çətinliklərinə səbəb ola bilər.
Ananas və süd: Ananasın tərkibindəki bromelain fermenti, südün tərkibindəki kazeinlə qarşılıqlı təsir göstərərək həzmi çətinləşdirə bilər.
Meyvə şirələrini qarışdırarkən bu cür fərqli tərkibləri nəzərə alaraq, balanslı və bədənə uyğun seçimlər etmək vacibdir.