Tortun daha dadlı olması üçün düzgün krem seçmək, ən əsası isə onu düzgün hazırlamaq vacibdir.
Foodunfo.az cəmi 2 inqredientdən çox rahat hazırlanan, istənilən tort üçün uyğun olan kremin reseptini təqdim edir.
Lazım olan ərzaqlar:
1. qatılaşdırılmış süd - 100 ml;
2. kərə yağı - 100 qr.
Hazırlanması:
1. Kərə yağının əriməsi üçün onu otaq temperaturunda 20-30 dəqiqə saxlamaq lazımdır. Bundan sonra onu 3-4 dəqiqə mikserlə çırpın.
2. Bundan sonra kərə yağına qatılaşdırılmış süd əlavə edin və daha 3-4 dəqiqə çırpın.
Qeyd: Krem, tort və xəmir hazırlayarkən yalnız yüksək keyfiyyətli kərə yağından istifadə etməlisiniz. Yağ nə qədər keyfiyyətsiz olsa, krem bir o qədər pis alınacaq.