Bağırsaqların sağlamlığında butirat adlı maddə önəmli rol oynayır. Sözügedən maddə qaraciyər, beyin və ağciyərlərin vəziyyətinə dəstək vermək üçün qan dövranına daxil olur.
Bu barədə Foodinfo.az Türkiyə KİV-ə istinadən xəbər verir. Aparılan araşdırmalar göstərir ki, gün ərzində bir ovuc badam yemək butirat formalaşmasını dəstəkləyir.
Alimlər gündə təxminə 45-46 ədəd badam istifadəsinin bu mənada mühüm əhəmiyyət daşıdığını bildirib.
Qeyd edək ki, badamın tərkibində zülal, doymamış yağlar, və E vitamini vard. Buna görə də sözügedən məhsul rahatlıqla pəhrizə daxil edilə bilər.
Leyla