Orqanizmdə duzun çox olması arterial hipertoniyanın inkişafına səbəb ola bilər.

Duz qəbulunun artması ilə bədəndə maye saxlanılır, ödem artır və dövran edən qanın həcmi artır. Bu, arterial hipertoniyanın inkişafına səbəb ola bilər, infarkt və insult riski illər keçdikcə artır.

Həddindən artıq duz qəbulu böyrək funksiyasının pozulmasına, daşların əmələ gəlməsinə səbəb olur və osteoporoz riskini artırır.

Qidada fast food, kolbasa, hisə verilmiş ət, konservlər, yarı bitmiş ət məhsulları, marinadlar, qəlyanaltılar, çipslər, sousları minimuma endirmək tövsiyə olunur. duz əvəzinə ədviyyatlardan istifadə etmək məsləhətdir.

Nərmin