
Səhər yeməyində yüksək kalorili qidalar yemək bütün gün üçün enerji almağa kömək edəcək. AzPost xəbər verir ki, bunu diyetoloq Alena Kapustina bildirib.
RuNews24.ru ilə söhbətində o, gecə yuxusundan sonra orqanizmin aclıq vəziyyətində olduğunu, ona görə də bütün həyati prosesləri başlamaq üçün enerji lazım olduğunu vurğulayıb.
"Yüksək kalorili səhər yeməyi qaraciyərdə və əzələlərdə qlikogen ehtiyatlarını doldurmağa kömək edir, bu da qanda şəkərin sabit səviyyəsini təmin edir və zəiflik və yorğunluq hisslərinin qarşısını alır", diyetoloq qeyd edib.
Araşdırmalara görə, səhər doyumlu yemək yeyən insanlar gün ərzində iştahlarını daha yaxşı idarə edə bilirlər və nahar və ya axşam yeməyində həddindən artıq yeməyə daha az meyllidirlər, Kapustina bildirib.
Mütəxəssis insanları tam enerji artırmaq üçün zülallar (yumurta, kəsmik), kompleks karbohidratlar (yulaf ezmesi, tam taxıl çörəyi), sağlam yağlar (fındıq, avokado) və təzə meyvə və ya tərəvəzlərdən ibarət səhər yeməyinə çağırıb.