Qastrit üçün həkimlər çox duzlu, turş, ədviyyatlı və yağlı qidalardan uzaq durmağı nəzərdə tutan müəyyən bir pəhrizə riayət etməyi məsləhət görürlər. Şirniyyatlar haram qidalar olmasa da, onların miqdarı da azaldılmalı, sağlam olmayan çörəklər və şokoladlar daha sağlam alternativlərlə əvəz edilməlidir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, tibb elmləri doktoru, endokrinoloq Zührə Pavlovanın sözlərinə görə, zefir mədə-bağırsaq traktına faydalı təsir göstərir. Digər şirin qidalarla müqayisədə onun kalorisi daha azdır və tərkibində kalsium, kalium və maqnezium var.
Ancaq bilməlisiniz ki, zefirin tərkibindəki pektin fruktozadır. Böyük miqdarda artıq faydalı deyil, zərərlidir. Əgər çoxlu zefir yeyirsinizsə, o zaman digər mənfi nəticələrlə birlikdə piylənmənin inkişaf riski yüksəkdir.