
Qırmızı kələm iltihab əleyhinə təsir göstərən güclü bir tərəvəzdir. Foodinfo.az xəbər verir ki, bu təsiri əsasən tərkibindəki antioksidantlar, flavonoidlər və vitaminlər sayəsində əldə edir.
Qırmızı kələmin iltihab əleyhinə təsiri:
1. Güclü antioksidant mənbəyidir. Qırmızı kələmə tünd rəng verən antosiyaninlər iltihabı azaldır və hüceyrələri qoruyur.
C və K vitamini immuniteti gücləndirir və bədənin iltihab reaksiyasını azaldır.
2. Bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir. Tərkibində liflər və probiyotiklər üçün faydalı olan maddələr var. Bağırsaq florasını qoruyaraq sistemik iltihabı azaldır.
Qaraciyərin detoks funksiyasına kömək edərək toksinlərin bədəndən çıxarılmasını sürətləndirir.
3. Artrit və oynaq iltihabına faydalıdır. Antosiyaninlər və sulforafan oynaq iltihabını azaldaraq revmatik problemlərə kömək edir. Xüsusilə sümük və oynaq sağlamlığını dəstəkləyən K vitamini ilə zəngindir.
4. Xroniki xəstəliklərə qarşı qoruyur. İltihab ürək xəstəlikləri, diabet və xərçəng riskini artırır. Qırmızı kələm iltihabı azaldaraq bu riskləri azaltmağa kömək edir.