
Dietoloq və tibb elmləri doktoru Mariyat Muxina ağciyər sağlamlığına faydalı təsir göstərən məhsullardan danışıb. Foodinfo.az xəbər verir ki, “Moskva 24” saytı ilə söhbətində ekspert qeyd edib ki, tərkibində quercetin olan məhsulların iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri var. "Qırmızı soğanda çox şey var - gündə bir yemək kifayətdir" - deyə həkim bildirirb.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, badam və treska ciyərində ağciyər toxumasını oksidləşdirici stressdən qoruyan E vitamini var. Ekspert əlavə edib ki, beta-karotin və C vitamini olan məhsullar toxunulmazlığı qorumağa kömək edəcək.