Yulaf tərkibindəki melatonin və maqnezium sayəsində yuxu ritmini tənzimləyir və beynin rahatlamasına kömək edir. Foodinfo.az xəbər verir ki, Finlandiyanın Helsinkidən nevroloq Dr. Helena Korhonen yulafın sinir sistemini sakitləşdirdiyini və yuxu keyfiyyətini artırdığını bildirib. Yulafın tərkibindəki liflər qanda şəkərin tənzimlənməsini asanlaşdırır və enerjinin davamlı olmasına kömək edir.

Dr. Korhonen bildirir ki, yulaf ürək-damar sağlamlığını da dəstəkləyir və qan təzyiqini tənzimləyir. Yulafın tərkibindəki B vitamini beyin funksiyalarını gücləndirir və stressi azaldır. Mütəxəssislər yulafın səhər yeməyində və ya yatmazdan əvvəl qəbul edilməsini məsləhət görürlər. Yulaf həmçinin bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır və immunitet sistemini dəstəkləyir.

Bu taxıl növü uşaqlar və böyüklər üçün təhlükəsiz və faydalıdır. Yulafın müntəzəm istifadəsi beynin və orqanizmin ümumi sağlamlığı üçün vacibdir.